Традиционное рождественское печенье «МЕЛОМАКАРОНА»
Чем пахнет Рождество на Кипре? Скажете, елками и мандаринками? Не только! Еще медовыми печеньками! Называются они «меломакарона».
Ничего общего с французскими макарунами они не имеют
В последние дни декабря это медовое печенье пекут повсюду, в домах и кафе. И, конечно, в воздухе витает его невероятный запах.
Изумительно вкусное, нежное, ароматное, с влажной консистенцией и ярко выраженной медовой ноткой!
Название МЕЛОМАКАРОНА имеет древнее происхождение.
Да, приходят на ум ассоциации с «макаронами», хотя внешний вид печенья говорит об обратном.
На самом деле, Макарона происходит от древнегреческого слова «блаженный»: после похорон присутствующим подавали лепешку из теста под этим названием.
Позже ее стали сдабривать медом с корицей. Так и получилось: мед + макарона = меломакарона.
Потом уже лепешка превратилась в печенье, которое полюбилось и взрослым, и детям - именно под Рождество.
А вы пробовали меломакарону?
Пишите на info@russiantvworld.com.
В теме письма укажите, пожалуйста, - «Герой программы...»
Название той передачи, в которой хотите принять участие. Пожалуйста, кратко и четко опишите в письме, как вы видите свое участие. К примеру, если вы – представитель ресторана или винодельни, укажите название заведения, адрес сайта, ФИО контактного лица, email, телефон и удобное время для связи. Также расскажите, в чем уникальность вашей компании.
Если вы – частное лицо и хотите сниматься, к примеру, в программе «КипрToday», укажите в письме, как именно вы видите свое участие в проекте.
Мы с радостью примем ваши видео. Снимайте удивительные события, свидетелями которых вы стали, и высылайте нам по адресу: elena@russiantvworld.com. Не забудьте указать свои контактные данные.
Смотрите эфир круглосуточно на www.russiantv.world
